【鹿児島】タンカンちょきちょき

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「漢方」の意味
中国から伝来して、日本で発達した医学。皇漢医学。〔明治期には「漢法」とも書かれた〕


奄美の冬の味覚として知られるタンカンの収穫が奄美大島で始まった。奄美市住用町の元井孝信さん（５２）の農園では、手のひらサイズのだいだい色の実がたわわに実っている。 県内の生産量は全国一。奄美群島と県本土南部の温暖な海岸沿いで栽培されている。ポンカンとオレンジが自然交配した中国原産のかんきつ類で、みずみずしい果肉には適度な甘みと酸味がある。 「今年は予想以上に味が良い」と元井さん。奄美では３月初めごろまで収穫する。